Sæsonaktuelle menuer med lokalt islæt
Det er vigtigt for os at kvaliteten er i højsædet og råvarerne er derfor nøje udvalgt
– nogle af dem dyrker vi endda i vores egen urtehave.
Snacks og bobler – 225 DKK
5 retters menu – 750 DKK
Grønsags ragout – Pekannød– Bakskuld
Kammusling – Tomat – Fennikel – Olivenolie
Blomkål – Løg – Bonito – Østers creme
Svinebryst– Butternut – Citron – XO sauce
Æble is – Hasselnødder – Praliné – Sødskærm
8 retters menu – 1095 DKK
Grønsags ragout – Pekannød– Bakskuld
Torsk – Ribs – Spinat– Mikro grønt
Kammusling – Tomat – Fennikel – Olivenolie
Blomkål – Løg – Bonito – Østers creme
Kalvebrisler – Kål – Timut peber
Svinebryst– Butternut – Citron – XO sauce
Yoghurt is – Solbær – Boghvede – Timian
Æble is – Hasselnødder – Praliné – Sødskærm
Brød og vand er inkl. i alle priser.
Skal vi tage højde for allergener eller specialmenuer, giv os venligst besked herom ved bordbestilling.
Ønskes specialmenu påregnes et tillæg på 45 DKK pr. specialmenu.
Vi kan desværre ikke tage hensyn til laktoseallergi eller vegetar på denne menu.
Ændringer kan forekomme på alle menuer.
Nyd vores a la carte menu, hvor I selv kan sammensætte menuen
Forretter
Hovedretter
Dessert og ost
Drikkevarer
Vi byder velkommen indenfor torsdag aften, hvor køkkenchefen har sammensat en dejlig menu til jer.
Torsdagsmenu
Nu har I mulighed for at nyde en 3 retters menu med fokus på sæson råvarer torsdag aften
Torsdag aften har I mulighed for at nyde:
3 snacks & bobler
3 retters menu
Brød & smør
Kaffe & sødt
600,- kr./kuvert
Varighed 2 – 2½ time
Menuen er sammensat af sæsonens bedste råvarer, hvor køkkenchefen har bestemt menuen for jer – så lad jer overraske.
– Frokost serveres lørdag fra 12.00 til 14.00 –